衛署擬建立食品添加物追溯系統 (央廣)
|
Yahoo!奇摩新聞-即時新聞
Yahoo!奇摩新聞-即時新聞
衛署擬建立食品添加物追溯系統 (央廣)
6 Jun 2011, 10:45 am
塑化劑事件越演越烈,衛生署今天(6日)表示,未來將針對食品添加物建立追溯系統,希望強制業者在產品的製造過程中,登記原料的來源,以便未來產品發生問題時,能儘速查出原料的來源和去向。
衛生署查獲業者在食品原料中違法添加塑化劑,但廠商供貨範圍廣,到底哪些產品中鏢,一時之間無法查清楚。衛生署準備建立食品添加物的追溯系統,未來產品出問題,才能夠第一時間追出原料的所有來源及去向。衛生署副署長蕭美玲說:『(原音)從他近來原料,到原料檢驗,到它製造過程,所有紀錄都可以被追溯回去,你今天如果到了工廠,你就直接走到成品的倉庫,你把它拿起來其中一瓶產品,上面應該有類似批號的東西,就可以追回去。』
食品藥物管理局局長康照洲表示,這次追查過程中,就是因為中間有些代理商紀錄沒做好,導致追溯過程中斷,未來考慮強制業者進行登記。康照洲說:『(原音)他可能中間漏掉一個,沒辦法連上去,有些廠商說他根本不知道這東西是昱伸回來的,他就是追溯系統沒做好,出現問題可能是中間某家代理商或廠商,沒把紀錄做好,做好的話,一家一家上去,這是很清楚,馬上就可以追溯得到,這是我們日後希望他們強制進行的動作。』
康照洲表示,因為食品添加物種類相當複雜,因此建立系統的首要工作就是把食品添加物分類,衛生署將找專家學者討論哪些添加物要優先建立追溯系統。康照洲並表示,衛生署將在未來一、兩週,召開全國食品安全大會,討論食品添加物的源頭和製造工廠管理。
 Chat about this story w/ Talkita
|
You are receiving this email because you subscribed to this feed at blogtrottr.com.
If you no longer wish to receive these emails, you can unsubscribe from this feed.
| |
James 發表在
痞客邦
留言(0)
人氣(
0
)
請先 登入 以發表留言。