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8秒包一顆粽 陸「包粽哥」速度驚人 (TVBS)
6 Jun 2011, 5:23 am

今天是端午節,家家戶戶都會包粽子應景,不過,你有算過包一顆粽子要多久嗎?在大陸,有一名包粽子工人,可以1分鐘包出7顆粽子,平均一顆粽子,從拿起粽葉開始到綁完粽繩,僅僅只需要8秒,而他的小撇步就是,手只要一抓,通常都能準確的抓起,所需要糯米內餡的重量,時間節省不少。

工廠內飄出濃濃的粽子味,大批工人正在趕工,其中一個人特別顯眼,因為他熟練的包粽子,拿起粽葉馬上又丟進適量的糯米跟內餡,動作就是比別人都來的快,一分鐘能包出7個粽子。包粽工人:「這個放上去,這個已經秤好了,然後秤這個,他這個已經秤好了。」

說著自己的包粽秘訣,就是快狠準,沒有一個能失誤,來算算他包粽時間,拿起粽葉,、包餡、綁粽繩,僅僅只需要短短8秒鐘,最主要的關鍵就是,他對於掌握粽子的重量非常準確。包粽工人:「連續的這樣子,份量挑的準一點,所以質量上去了,時間也節約了。」

這名「激情包粽哥」,因為獨特的包粽手法和技巧,讓他打開知名度,當然速度快,也替自己賺進了不少銀子。

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