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食品安全(起雲劑含塑化劑)跨部會專案會議(第十一次)
7 Jun 2011, 6:16 pm
壹、「全面強化稽查」（即D-day行動）報告
一、台灣最大的食品稽查行動
針對「運動飲料」、「果汁飲料」、 「茶飲料」、「果醬、果漿或果凍」、 「膠囊錠狀粉狀之型態」五大類食品之全國性稽查，計已稽查了13,667家販售店，下架超過2萬品項次，使台灣食品及販售業作了一次徹頭徹尾的重整，引爆了很多過去從未發現的問題。這是必然的事，預期到的事，並不是破功。假設沒有「全面強化稽查」的動作，這些問題永遠不會被發現。
二、全國稽查近尾聲，再祭出停業、撤照處分
既然大部份販售店，已作過了稽查，且下架了2萬多項產品「上架即安全」目標已將達成，今後如果架上五大類產品及其衍生產品（如果醬、香精，加入麵包、冰淇淋…等）再發現含有(1)「昱伸」及「賓漢」公司非法加入塑化劑之產品(2)應下架而未下架或(3)隱匿及拒絕說明產品流向，將依消保法(第60條)及食品衛生管理法(第35條)處以停止營業，甚至撤照處分。任何人將不能再有僥倖心態。
三、現階段完全針對黑心起雲劑
目前所有的塑化劑分為二類，一是由昱伸及賓漢二家惡意將塑化劑加入起雲劑，供應下游廠商的黑心食物，這是我們這次「全面強化稽查」（即D-day行動）的主要打擊目標。另一是由PVC容器包裝所溶出或環境中存在的塑化劑。這些我們將仿美、歐、日訂出每人每日可容忍攝取量，作為下一階段防制目標。記得我們所有這次行動均對準黑心食物所引起的問題。
四、查封產品將全數銷毀
查獲的數噸下架產品將分為二類銷毀，第一類是液體，由污水處理場來辦理，第二類是固體，以焚化爐燒毀方式處理。總之所有查封及下架產品將依環保署所提方式處理，?不會再回流到市場。
五、仍將遭遇各種困難
D-day行動只是一個總攻?的開始，我們非常感謝全國22縣市衛生局不分彼此，全體加入此一行動。從開始，我們逐一收復超商、各大賣場等，當然，就像戰爭一樣，我們仍遭遇到小規模的抵抗，我們仍然會發現一些不可想像食品安全惡行，但是如果沒有深入的行動，我們將無法從這一次教訓中學到因應之道。未來也許還會遭遇到很多的困難，但我們願意全力以赴，為國民再造一個安全且乾淨的食品衛生環境，也是拯救MIT食品的最後機會。
貳、全國稽查結果及各部會重要措施：
一、 各縣市稽查販賣商家數：13,667家，要求產品下架產品數：21,488項次。
二、 健康諮詢門診已開設於124家醫院，累計門診服務量：2,050人次(署立醫院1,091人)，轉介專科門診33人次(1.6%)。
除壞佈新，總檢討食品安全！
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