最近婆婆媽媽買菜,是不是覺得蔥變貴了,受到氣候影響,一會出大太陽,一會下雷雨,雲林一帶的青蔥,根部很容易爛,收成不易,產量減少一半,價格也連翻漲,從每公斤30元,漲到60塊,貴了一倍。
金黃酥脆的餅皮,切開來,滿滿青蔥爆出來,讓人口水流不停,傳統的蔥油餅也很香,還有維他命和礦物質,難怪老闆煎餅的手沒停過,不過,他卻高興不起來,因為南部蔥,漲翻了,南部蔥漲了一倍,菜攤老闆也很頭痛,多叫一些宜蘭三星蔥來調節。
只是最近又沒颳颱風,怎麼會漲價,蔥農說,因為這幾天,早上出大太陽,下午下大雷雨,蔥的根部受不了,產量幾乎少一半。
老天爺不幫忙,從蔥農到零售商,通通苦哈哈,為了留住老客人,又不能漲價,只好咬牙死撐。
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