(中央社記者陳守國高雄14日電)高雄市政府100年度英語服務標章推廣計畫5月起跑,今年是縣市合併後首次將原高雄縣的業者納入,有125家各種行業者參加,員工接受外籍老師英語訓練,讓服務與國際接軌。
高雄圓山飯店今年首次參加這項計畫,挑選20名餐飲服務人員接受3週15個小時的英語密集訓練後,今天下午進行最後3小時課程;外籍老師到飯店授課,學員在餐廳內實境模擬如何以英文接受外籍人士的電話訂位,以及接待帶位、介紹餐點、點餐與結帳等服務。
這批學員大都具備餐飲的英語會話能力。高姓女服務員表示,她們大都有英語能力,但以往都是聽老師講課,平時彼此也會相互切磋接待外籍客人的會話內容;參加計畫後由外籍老師現場直接教導,更符合實際需求。
學員們表示,聽不懂外籍客人的話是最糗的事,但都會自我學習、自我成長,讓語言障礙愈來愈小。
參加計畫的業者員工完成18小時課程後由高雄市政府初評,通過後頒發銀質認證,如再通過行政院研考會複評就頒金質認證。1000614
(中央社記者陳守國高雄攝 100年6月14日)
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